ไทยผงาดอันดับ 14 ผู้ส่งออกผัก-ผลไม้โลก #TUTTOFOODMilan2026 เปิดเวทีทองดึงผู้ประกอบการไทยบุกตลาดยุโรป

 ไทยผงาดอันดับ 14 ผู้ส่งออกผัก-ผลไม้โลก  #TUTTOFOODMilan2026 เปิดเวทีทองดึงผู้ประกอบการไทยบุกตลาดยุโรป

สินค้าผักและผลไม้ของไทยมีบทบาทสำคัญบนเวทีการค้าระดับโลกอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งความต้องการสินค้าเกษตรคุณภาพสูงและอาหารสดที่เพิ่มขึ้นในตลาดยุโรป ท่ามกลางโอกาสทางการค้าที่กำลังขยายตัวนี้ TUTTOFOOD Milan 2026 งานแสดงสินค้าอาหารระดับนานาชาติ ซึ่งกำลังจะเกิดขึ้นในระหว่างวันที่ 11–14 พฤษภาคม 2569 ณ เมืองมิลาน ประเทศอิตาลี จึงกำลังกลายเป็นอีกหนึ่งเวทีได้รับความสนใจในฐานะแพลตฟอร์มสำคัญที่เชื่อมโยงผู้ผลิตและผู้ส่งออกจากทั่วโลกเข้ากับเครือข่ายผู้ซื้อระดับสากล

ข้อมูลจาก Trade Data Monitor ระบุว่า ประเทศไทยเป็นผู้ส่งออกผักและผลไม้รายใหญ่อันดับ 14 ของโลก และอันดับ 3 ของเอเชีย โดยมีปริมาณการส่งออกมากกว่า 5 ล้านตันในปี 2024 สะท้อนถึงศักยภาพของไทยในฐานะหนึ่งในผู้เล่นสำคัญของห่วงโซ่อุปทานอาหารโลก พร้อมชี้ให้เห็นโอกาสในการขยายตลาดใหม่ ๆ โดยเฉพาะในยุโรป ซึ่งยังคงมีแนวโน้มความต้องการสินค้าเกษตรเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ขณะเดียวกัน พฤติกรรมผู้บริโภคยุโรปกำลังเปลี่ยนแปลงไปสู่การบริโภคผลไม้แปรรูป ผลไม้แช่แข็ง และอาหารพร้อมรับประทานมากขึ้น เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ที่เน้นทั้งสุขภาพและความสะดวกสบาย เทรนด์ดังกล่าวจึงเปิดโอกาสสำคัญให้ผู้ผลิตไทยต่อยอดศักยภาพของผลไม้เมืองร้อนคุณภาพสูง พร้อมพัฒนาผลิตภัณฑ์เกษตรมูลค่าเพิ่ม เพื่อขยายการส่งออกสู่ตลาดใหม่ที่มีศักยภาพในอนาคต

 

เมื่อเทรนด์ของสินค้าผักและผลไม้ในตลาดโลกมีการเติบโต ทำให้งาน TUTTOFOOD Milan 2026 ซึ่งถือเป็นหนึ่งในแพลตฟอร์มธุรกิจอาหารที่สำคัญที่สุดของยุโรปตอนใต้ ได้เตรียมขยายพื้นที่ในพาวิลเลี่ยน 4ให้มีโซน TUTTO Fruit & Vegเพิ่มขึ้นถึง 30% เพื่อตอบรับความต้องการจากผู้แสดงสินค้านานาชาติและผู้ซื้อจากหลากหลายอุตสาหกรรม และก้าวสู่การเป็นแพลตฟอร์ม “One-Stop-Shop” สำหรับคอมมูนิตี้แห่งสินค้าอาหารเกษตรและอาหารระดับโลก โดยโซนดังกล่าวมุ่งสร้างพื้นที่เชื่อมโยงธุรกิจแบบครบวงจร ที่รวบรวม ผู้ผลิต ผู้จัดจำหน่าย และผู้ซื้อ ที่ต้องการค้นหาโอกาสทางธุรกิจและสินค้าใหม่ภายในแพลตฟอร์มเดียว ครอบคลุมกลุ่มธุรกิจสำคัญ อาทิ Private Label ธุรกิจอาหารเชิงพาณิชย์และบริการจัดเลี้ยง รวมถึงธุรกิจบาร์และคาเฟ่

ภายในโซนดังกล่าวได้รวบรวมผู้ประกอบการจากหลายประเทศ รวมถึงองค์กรส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศจากอียิปต์ ชิลี และเม็กซิโก พร้อมบริษัทชั้นนำในอุตสาหกรรมผักและผลไม้ เช่น Kiwi Passion, Zerbinati และ La Linea Verde นอกจากนี้ยังมีการนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ครอบคลุมตั้งแต่ผักและผลไม้สด รวมถึงผลไม้แปลกใหม่และเบอร์รี ผลิตภัณฑ์แปรรูป ผักและผลไม้สดตัดแต่งพร้อมรับประทาน ตลอดจนผลไม้อบแห้ง ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก และผักแช่แข็ง เป็นต้น

อีกหนึ่งไฮไลต์สำคัญคือ Italian Fruit Village พื้นที่จัดแสดงสินค้าผักและผลไม้จากภูมิภาคต่าง ๆ ของอิตาลี โดยเน้นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (Geographical Indications – GI) ซึ่งถือเป็นกลไกสำคัญในการยกระดับมูลค่าและสร้างความสามารถในการแข่งขันให้กับสินค้าเกษตรในตลาดโลก

นอกจากนี้ ภายในโซนยังมี Business Lounge สำหรับผู้ซื้อและผู้บริหารฝ่ายจัดซื้อที่เชี่ยวชาญด้านสินค้าเกษตรสดจากหลายประเทศ อาทิ ฝรั่งเศส สเปน และโปแลนด์ รวมถึงผู้ซื้อจาก ภูมิภาคอเมริกาใต้และตะวันออกกลาง ซึ่งเป็นตลาดที่มีความต้องการนำเข้าสินค้าเกษตรและอาหารมูลค่าสูงจากเอเชียเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

อันโตนิโอ เชลลี (Antonio Cellie) ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ Fiere di Parma ผู้จัดงาน TUTTOFOOD กล่าวว่า
“การนำทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมผักและผลไม้มาสู่ TUTTOFOOD 2026 คือการรวมพลังของทั้งอีโคซิสเต็มการผลิตที่กำลังเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในยุโรป ทั้งในแง่ของรูปแบบการผลิตและพฤติกรรมผู้บริโภค มิติเหล่านี้คือหัวใจสำคัญของ TUTTOFOOD ซึ่งกำลังก้าวสู่การเป็นหนึ่งในงานแสดงสินค้าด้านอาหารที่สำคัญที่สุดในยุโรปตอนใต้ ผ่านการสร้างเครือข่ายและการเชื่อมโยงข้ามกลุ่มธุรกิจ ซึ่งเปิดโอกาสใหม่ให้กับผู้ประกอบการอาหารจากทั่วโลก โดยเฉพาะจากภูมิภาคเอเชียที่มีศักยภาพสูง”

ด้วยการรวมตัวของผู้ซื้อ ผู้จัดจำหน่าย และผู้เชี่ยวชาญจากอุตสาหกรรมอาหารทั่วโลก งาน TUTTOFOOD Milan 2026 จึงถูกมองว่าเป็นอีกหนึ่งเวทีสำคัญที่ช่วยเปิดประตูสู่โอกาสทางการค้าใหม่ ๆ สำหรับอุตสาหกรรมอาหารและผู้ส่งออกสินค้าเกษตรของไทยในตลาดโลก

ข้อมูลเพิ่มเติม: https://www.tuttofood.it/en/

เกี่ยวกับ TUTTOFOOD

TUTTOFOOD คือแพลตฟอร์มธุรกิจอาหารชั้นนำของยุโรปตอนใต้ ที่รวบรวมความก้าวหน้า นวัตกรรม และโอกาสทางการตลาดจากทั่วโลกไว้ในที่เดียว จัดขึ้น ณ เมืองมิลาน ทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางสำคัญในการสร้างเครือข่ายทางการค้าเชิงกลยุทธ์ระหว่างผู้ผลิต ผู้จัดจำหน่าย และตลาดโลก จัดโดย Fiere di Parma ผู้ดำเนินการงานแสดงสินค้าชั้นนำของอิตาลีและยุโรป ซึ่งถือเป็นมาตรฐานสำคัญทั้งในระดับประเทศและระดับนานาชาติสำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารในอนาคต

Thailand Ranked 14th Global Fruit & Veg Exporter; TUTTOFOOD Milan 2026 Set to Unlock New European Opportunities for Thai Firms

Thai fruit and vegetable products continue to play an increasingly important role in global trade, particularly as demand for high-quality agricultural produce and fresh food grows across Europe. Amid expanding trade opportunities, TUTTOFOOD Milan 2026, an international food exhibition scheduled for 11–14 May 2026 in Milan, Italy, is emerging as a key platform connecting producers and exporters worldwide with global buyer networks.

According to market data from Trade Data Monitor, Thailand ranks as the 14th largest exporter of fruit and vegetables globally and 3rd in Asia, with export volumes exceeding 5 million tons in 2024. The figures highlight Thailand’s strong position as a key player in the global food supply chain and point to further opportunities to expand into new markets—particularly Europe, where demand for agricultural products continues to grow.

In particular, European consumer trends are increasingly shifting toward processed fruit, frozen fruit and ready-to-eat products, in line with rising demand for healthier and more convenient food options. This development presents a significant opportunity for Thai producers to capitalize on the country’s strengths in high-quality tropical fruits while developing value-added agricultural products and expanding into new high-potential export markets.

As global demand for fruit and vegetable products continues to rise, TUTTOFOOD Milan 2026, recognized as one of the most important food business platforms in Southern Europe, will expand the TUTTO Fruit & Veg zone in Pavilion 4 by 30%. The expansion is designed to accommodate growing demand from international exhibitors and buyers and to reinforce the event’s role as a “one-stop shop” platform for the global agri-food community.

The zone aims to create a comprehensive business environment that connects producers, distributors and buyers seeking new product opportunities within a single platform. It will cater to multiple industry segments including private label, foodservice and catering, as well as bar and café businesses.

Exhibitors will include companies from various countries alongside international trade promotion organizations from Egypt, Chile and Mexico, as well as leading industry players such as Kiwi Passion, Zerbinati and La Linea Verde. A wide range of products will be showcased, from fresh fruits and vegetables, exotic fruits and berries, and processed products to ready-to-eat fresh-cut produce, dried fruit, organic products and frozen vegetables.

Another highlight is the Italian Fruit Village, which will feature fruit and vegetable products from different regions of Italy, with particular emphasis on products certified under Geographical Indications (GI)—a key mechanism for enhancing the value and competitiveness of agricultural products in global markets.

The zone will also include a Business Lounge designed for professional buyers and procurement managers specializing in fresh produce from markets such as France, Spain and Poland, as well as South America and the Middle East—regions where demand for imported high-value agricultural and food products from Asia continues to grow.

Antonio Cellie, Chief Executive Officer of Fiere di Parma, the organizer of TUTTOFOOD, said:

“Bringing together all stakeholders in the fruit and vegetable sector at TUTTOFOOD 2026 represents the strength of a production ecosystem that is evolving rapidly across Europe, both in terms of production models and consumer behaviour. These dynamics are at the core of TUTTOFOOD’s growth as one of the most important food trade exhibitions in Southern Europe. By fostering cross-industry connections and international networking, the event opens new opportunities for food industry players worldwide, particularly from high-potential regions such as Asia.”

With the participation of global buyers, distributors and food industry experts, TUTTOFOOD Milan 2026 is expected to serve as a key gateway for Thai food producers and agricultural exporters seeking to unlock new trade opportunities and expand their presence in international markets.

For more information: https://www.tuttofood.it/en/

About TUTTOFOOD

TUTTOFOOD is Southern Europe’s leading food business platform, bringing together global food innovation, sourcing, and market growth. Based in Milan, it serves as a dynamic hub for building solid strategic trade alliances among producers, distributors, and global markets. Organized by Fiere di Parma, a leading operator in the Italian and European exhibition industry, TUTTOFOOD stands as both a national and international benchmark for industry growth and the ongoing evolution of the food sector.